2017年08月28日
塩むすび
食中毒事件が連日報道されてますね。
家族に何を食べさせようかと
迷ってしまいます。
今日の朝ごはんはおむすびに
藻塩をご飯を炊く前に
小さじ一杯(３合の米に)
入れて炊きました。
お米は甘くてもちもち「藻塩米」
夏は少し水加減を多めにして
ふっくらと炊き上げるのが
おいしいお結びのコツ
お結びの中身は「梅干し」
「自家製キュウリのQちゃん漬」
なにも入れない塩結び
どれもおいしい(＾◇＾)
暑いし、こんなに簡単な日も合ってイイかも
食べる人を想って、笑顔を思い浮かべて
握ってみるのも・・・。
最近、藻塩を買い集めています。
藻塩マニア(笑)
イイのがあったら教えて下さい。
つきたて新鮮米
玄米工房
2017年05月21日
★マイ★
先日、寿寿さん達と一緒に参加した
バオバブさんちのシルバーアクサリー講座
今回も『米粒(マイ)』シリーズ
２回目 ご一緒の皆様の作品
ステキな❤シルバーアクセサリー
ついつい、周りに見とれてしまう。
出来上がってくると、
人の作品がうらやましくなる
米(マイ)リングに 米(マイ)ネックレス
お揃いになって
気分いいわぁ～(*'▽')
寿寿さん すっごく 頑張ってた。
出来上がるのが楽しみで
焼きの待ち時間 磨きの時は
ワクワクします。
バオバブさんの応援も嬉しかったりします。
自分で作るってイイね！
世界に一つだけってイイね！
バオバブさん・寿寿さん・お友達の皆様
そして、いつも笑顔の頼れる先生様
一人ではデキないのに、チャンと完成して嬉しいデス。
宝物❤ 感謝です！
つきたて新鮮米 玄米工房
2016年10月29日
初めての落花生
今週の星農園さんの野菜セットの中に
落花生が入っていました。
ぷっくらと膨らみ
見るからに「旨そう」な奴
早速、お便りに書いてある通りに
(毎週ステキなラブレターが一緒に♪)
茹でました
身がパンパンに詰まってる
初めての落花生
激旨(旨さの感激★)
無農薬・有機栽培って
土作りが大事なんでしょうね
神菌・神草・神虫 だっけ
ありがたい❤
里芋はイカと煮て
大根の菜っ葉は菜飯に
ピーマンはナスと味噌煮
ニンジンは天ぷら
季節の恵みに・土の恵みに
そして、星農園さんの努力に
感謝❤
つきたて新鮮米 玄米工房
2016年06月14日
星農園の田植
日曜日 星農園さんの田植に参加しました。
毎回、田植え前に神事としてお祈りを捧げます。
「今年も豊年であります様に」
さて、気を引き締めて
「お手植え大作戦」
かぁやん商店さんを始め、前日の苗とりからお手伝い頂き、
お手植えって手間がかかっています。
苗代から苗をきれいに揃え、束ねて、無事に田植が出来ます。
これ、すごく難儀な事。
お米を育てる難儀さを少しだけ実感
田んぼの水の中に大きな直角三角形の定規の様な物差しで
まずは直角に測って縦横のラインを決めます。
赤い帽子の子は小学生
お父さんのやる事をちゃんと見て、
理解してお手伝い(*^-^*)
父の背中を見てますね。
頼もしい。
田んぼに入って身動きがままならない我々に
苗を運んでくれたり、よく気が付くなぁ と感心しきり。
手植えはチームワークが大事かしら
皆さんの足を引っ張らないようにイヤ、
ペースを乱さないよーに
転ばないように
私、結構無心です(笑)
オタマジャクシがいっぱいな田んぼ
タニシも・ザリガニもタイコウチも居ましたよ
心は自然のなかで充電完了❤
田植のご紹介は今日はここまで、
また、次回も見て下さい。
全身筋肉痛な玄米工房 トホホ・・・
おいしいごはんで今日も幸せ❤
つきたて新鮮米玄米工房
★ホームページ 久しぶりに更新しました★見て下さい★
毎回、田植え前に神事としてお祈りを捧げます。
「今年も豊年であります様に」
さて、気を引き締めて
「お手植え大作戦」
かぁやん商店さんを始め、前日の苗とりからお手伝い頂き、
お手植えって手間がかかっています。
苗代から苗をきれいに揃え、束ねて、無事に田植が出来ます。
これ、すごく難儀な事。
お米を育てる難儀さを少しだけ実感
田んぼの水の中に大きな直角三角形の定規の様な物差しで
まずは直角に測って縦横のラインを決めます。
赤い帽子の子は小学生
お父さんのやる事をちゃんと見て、
理解してお手伝い(*^-^*)
父の背中を見てますね。
頼もしい。
田んぼに入って身動きがままならない我々に
苗を運んでくれたり、よく気が付くなぁ と感心しきり。
手植えはチームワークが大事かしら
皆さんの足を引っ張らないようにイヤ、
ペースを乱さないよーに
転ばないように
私、結構無心です(笑)
オタマジャクシがいっぱいな田んぼ
タニシも・ザリガニもタイコウチも居ましたよ
心は自然のなかで充電完了❤
田植のご紹介は今日はここまで、
また、次回も見て下さい。
全身筋肉痛な玄米工房 トホホ・・・
おいしいごはんで今日も幸せ❤
つきたて新鮮米玄米工房
★ホームページ 久しぶりに更新しました★見て下さい★
2014年06月28日
０(ゼロ)そうめん
暑くなりましたね
こんな日はサッパリとそうめんがイイ
毎度同じようなそうめんですが
今日は麺がちょっと違います
先日、NONちゃんとお話した時に気になった事
塩分のお話 減塩生活は大変らしい
赤ちゃんがいる方からもお問い合わせを頂いた事がありましたので
早速、取り寄せてみました
塩分０(ゼロ)そうめん
お素麺に塩分が有る事
知らない方がいっぱいいますよね
試しに試食
試食
食べてみて、普通に美味しいです
その分 いっぱい食べられるとイイね
ニンジンの天ぷら
カレイの唐揚げ
薬味にシソとネギと大根おろしタップリと
麺つゆより少しダシを多めに薄味で
美味しゅう頂きましたとさ
今日もお寄り頂きありがとうございます
おいしい塩分ゼロそうめん２人前 160円(税抜)
お手頃価格で販売中
おいしいごはんで皆様がハッピー＆ヘルシーであります様に
みんなが安心して食べられるといいな
おいしいお米の専門店 おいしい麺も販売中 玄米工房
こんな日はサッパリとそうめんがイイ
毎度同じようなそうめんですが
今日は麺がちょっと違います
先日、NONちゃんとお話した時に気になった事
塩分のお話 減塩生活は大変らしい
赤ちゃんがいる方からもお問い合わせを頂いた事がありましたので
早速、取り寄せてみました
塩分０(ゼロ)そうめん
お素麺に塩分が有る事
知らない方がいっぱいいますよね
試しに試食
試食食べてみて、普通に美味しいです
その分 いっぱい食べられるとイイね
ニンジンの天ぷら
カレイの唐揚げ
薬味にシソとネギと大根おろしタップリと
麺つゆより少しダシを多めに薄味で
美味しゅう頂きましたとさ
今日もお寄り頂きありがとうございます
おいしい塩分ゼロそうめん２人前 160円(税抜)
お手頃価格で販売中
おいしいごはんで皆様がハッピー＆ヘルシーであります様に
みんなが安心して食べられるといいな
おいしいお米の専門店 おいしい麺も販売中 玄米工房
