玄米工房Comecome日記

５月４日・５日(祝)に

豊橋公園で

開催される

パークフェスタ



玄米工房も５日に出店します。



皆様　ぜひ　お越しくださいませ。



当日は　豊橋市花交流フェアも

催されています。



吉田城のすぐそばで

大きな樹に囲まれて

のびのびと穏やかに

各お店を廻ってみませんか？



玄米工房では、

豊橋生まれの奇跡のお米「女神のほほえみ」を

おいしいお結びにして販売します。

他にも色々企画中～

楽しまなくっちゃ❤

次回の公表をおたのしみに

おいしいごはんで今日も健やかに

つきたて新鮮米　玄米工房




  

少し前のお話

ブログをサボってましたので

書きたいネタ、たくさんあります。



豊橋　松山小学校横の「雪吹(ふぶき)こうじ店」さんにて

お味噌を仕込みました。



今回は友達も誘いました。

一枚目の写真は茹でた大豆を

マッシュしているところ

分量の塩と豆糀・米糀を



かき混ぜて

マッシュした豆を合わせて

団子にして　投入

実に面白く、簡単。



コレが食べられるのは一年後。

楽しみです。

もちろん、豆も米も塩も国内産



ごはんとお味噌があれば何とか生きていけますよね。

しかも、自家製味噌なんてサイコー(*^。^*)

手前みそな話です。

皆さん、一度、自分の食べている

お味噌の裏ラベル見て下さい。

あなたの身体はあなたの食べた物で出来ているんです。



おいしいお米の専門店　玄米工房  

玄米ごはんを鍋で炊きました

農薬を使用しない玄米です



蟹の穴　シッカリ出来てる

おいしい証(アカシ)



ふっくらモチモチだよ❤



天然塩　岩塩　藻塩など

ミネラル分を含む塩を入れて炊くことで、

お米の甘味とデトックス効果UP



お結びにしました。

梅干しの底に溜まる汁を手塩代わりに

握ると防腐効果もUPするし

おいしくなりますよ

お試し下さい。



玄米ごはんが大好きな

玄米工房でした。  

先日の豊川市の古民家のイベントで販売したお弁当

玄米工房おススメ米のお結び弁当　

50食完売でした(^O^)／



豊橋　花園　マクロビCafe「茶民」さん

大根菜の入ったおいしい玄米おにぎり
(長野　農薬不使用　りんご米)使用

7分づき米の国産十六雑穀ごはんおにぎり
(豊橋　減農薬米　女神のほほえみ)使用

きび入りコロッケ

心にも 身体にも おいしい 笑顔のお弁当❤



皆さん、　古民家のお二階で、

外のテラスで、

思い思いの場所でのんびりと

色々なワークショップを楽しんだり、お菓子を食べたり

お話したり。

幸せな一日でした。

つきたて新鮮米　玄米工房
  

11月3日(㈷) 豊川市千両町宝辺

古民家で『暮らしに灯りと安らぎ展』


イベントに参加します。

玄米工房は豊橋・花園マクロビCafe『茶民』さんで

オススメ米のお結びセットを販売。

おやつ工房『といろさん』とのコラボクッキー

スマイルブランクッキーやナチュラルクッキーも販売

この日限定の 農薬不使用雑穀「しこくひえ粉のシフォンケーキ」も

販売します。身体にやさしい滋味豊かなシフォンケーキは

玄米工房らしく米油を使用することで、さっぱりとしたおいしさに❤



その他、雪吹こうじ店さんの砂糖不使用に活きた甘酒

発芽玄米甘酒・カボチャ甘酒

手に取りやすいお米も❤



のだやさんの「女神のほほえみ」を使った

玄米だんごもおススメです★★★

古民家　とっても素敵

一緒に参加される方々がまた、素敵

ぜひ、遊びに来て下さい。

つきたて新鮮米　玄米工房