玄米工房Comecome日記

子宝ママさんのシチューライスおいしそう★(笑)

昨夜はシチューでしたので　

玄米ごはんにシチューをかけて

カブやジャガイモに野菜の旨みが浸みて

玄米ごはんとよく合いますね～♪

温野菜を味噌ダレで　チョッと濃いめの味が

後惹くおいしさ

相方さんはポン酢ダレに七味でサッパリ味

わぁ～　今日はおいしく玄米ごはんが炊けた


玄米ごはんをおいしく炊きたくて

ストウブ鍋　

やっとの想いで購入

おいしいごはんをイロイロ炊けるようになりたい

まずは取説どおりに　ビックリ水を途中に投入

水を２回に分けて炊く方法で炊いてみました



玄米ごはんが柔らかく炊けたので

シチューライスはやさしい味に　寒い夜　体に浸みました(＾＾)



おいしいごはんでご家族に皆様が健やかであります様に



今日もお寄り頂きありがとうございます。

安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてという事です)

  

今朝　配達の途中　ワンショット

トラックと車も間　信号待ちで　

あまりにステキだったので　

撮れるもんだ(笑)



本宮山と菜の花　黄色がまぶしい～(＾＾)

春がそこまで　来てる♪　来てるよー♪


さて、だいぶ前の事ですが・・・

年末に津田小学校でバザーに参加

あなたのお家はどのタイプ？

お米をどんな基準で選んでいるか聞いてみました。

結果は…

当日はお客様皆様　アンケートに答えるより

お値打な物を買う事に　心奪われていらして…

アンケートのほとんどご解答頂けず(._.)

しばらく玄米工房でご来店のお客様に　改めて、

アンケートを御協力頂きました。



やはり皆様　色々とこだわりをお持ちでした。

皆様自分のこだわりをお話されるのは楽しそう

玄米工房のお客様は　ウマいお米が一番ヽ(^o^)丿

明日までお客様感謝祭　開催中～★


安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてという事です)

  

昨夜は島根県　隠岐の島　特別栽培米　藻塩米を玄米ごはんで

肉じゃがやら　蒸しキャベツ・蒸し大根 おからサラダと玄米ごはん

よく合～う　

鰆の塩焼きやアサリのお味噌汁と共に

ごはんから春を感じています(＾＾)




なにやら　可愛い箱ですね。　マッチじゃないよー♪

何が入ってるかと言うと

神々の国　島根県　隠岐の島　で丹精込めて作られた

藻塩

「藻塩」って何～？

海水１トンから２０キロしか採れない

とっても貴重な、ミネラルたっぷりの塩

海藻「アラメ」を煮詰めて造ります。


海草=藻　と　海水塩　で　藻塩　

　特別栽培米　島根県隠岐の島産　藻塩米　

この貴重な藻塩を水に溶いて稲に散布して作られたおコメ

隠岐の島では昔からこうしておコメが作られていたそうな

農薬を散布する代わりに藻塩を散布したんでしょうか

お蔭様で特別栽培米として　おいしくモチモチなお米です。


藻塩米を玄米のまま　炊く時に　お鍋の中に、一つまみ
(チョッと贅沢な気分です)

玄米ごはんにふりかけて頂いたり

今　流行りのお刺身やお寿司にも

今、いちばんやってみたいのが

タラの芽の天ぷらと一緒に(春のご馳走♪)


昔ながらの製法で造られる隠岐の島の藻塩

ミネラルたっぷりだけでなく、

遥か彼方のロマンも感じます

隠岐の島　行ってみた～い



今日はどすごいブロガーのパン倶楽部NONのRayさん

にお寄り頂きました

雨でお足元の悪い中、

本当に足元が・・・　びっこを曳かれ、痛々しげで・・・

お足元のお悪い中　ありがとうございます(ペコリ)　

お大事に。




今日もお寄り頂きありがとうございます。

安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてという事です)





  

インスタグラムで大流行な沼サン



沼さんのサンドイッチで『沼サン』デス

キャベツがいっぱいで大好き


嬉しい事にアチコチからキャベツが我が家にやってきて

キャベツ祭り開催中

茹でキャベツはもちろん

お米屋さんがサンドイッチかい～と笑われてしまいそうですが

豊橋・東三河は全国的にキャベツのおいしい所

キャベツの名産地～♪

柔らかいキャベツ　モグモグ 噛締めて　おいしい～


さて、明日からの2月のお客様感謝祭

玄米工房　月一お楽しみ　27日(金)　限定販売


マキちゃんの米粉パンのメニューは

アンパン・よもぎアンパン・桜アンパン

三つを合わせた春の三色パン

優しい手作りカスタードのクリームパン

お味噌が隠し味な和風きのこピザパン
(コレは人気が高く毎回すぐに完売です)

生地とハムがよく合う優しいマキちゃんのお味なハムロール

マキちゃんの米粉のパンはこだわりのおいしいパンです

よろしければ、いかがでしょう


今日もお寄り頂きありがとうございます。

安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてという事です)

  

(可愛い多肉植物の寄せ植え❤)

先日の日曜日　新城のヒカリマルシェに行こうと目論んでた私を

朝、常滑・半田の雑貨屋さんに誘った相方さん

　


春近しな今日この頃(^.^)

そうなんです

スウェッジ＆ケイ　ファンとしては

喜んで付いて行っちゃうんです(^。^)



半田のこの店は大好きな雑貨屋さん

お店の中も素敵な雑貨がいっぱいですが

お外の庭がステキ

工具箱の中から大きな多肉ちゃん可愛い～❤



ワイヤークラフト　ステキ♪



廃材になった電球と空き缶をワイヤーで繋げてセンス いいなぁ～



柄杓の中が可愛い～　(よく思いつくね)



お役御免になった物達を

リサイクルして凄～い♪　



チビッコが履けなくなった靴に多肉が植わってるよ



自転車　味が出てる～



階段　見るだけでルンルン



セントレアに行く機会が有ったら

ぜひ寄ってみて下さい

とっても可愛い雑貨屋さんです



コチラは常滑のナコリさん

アンティーク雑貨が色々

この日は蚤の市　色々な物が半額の赤札が嬉しい

相方さんは暴走気味(ー_ー)!!

おいおい　そんなに　



可愛いタイルのテーブルに

このハカリ(ニッコリ笑ってる)(^^)



シルキーさん

ありがとうございました。

パワー充電　

また、遊びに行きます

活かして輝かせるステキなＳＨＯＰ

お庭もステキにプランニング＆ガーデニングされるそうです♪




そろそろ　春ですよ的な　休日でした。



安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてという事です)