玄米工房Comecome日記

大きなタケノコと青々としたおいしそうなフキが届きました

春の香りヽ(^o^)丿

早速茹でて、ひじき・シイタケ・油揚げ・コンニャクも一緒に煮ました

今日はチラシ寿司に

タケノコのコリコリ　おいしいね

自家製紅ショウガが見た目にも味にも好いアクセントに

朝煮て、夕飯時に炊けたごはんに寿司酢を打った後に　混ぜるだけ

簡単レシピ


サンヨネさんで「コノシロ」が目についたんで買ってみました

酢で汐をサッと洗い、(生臭さを殺すつもり)

食べ易い大きさに刻んで

玉ネギスライス・三つ葉・パプリカ・アスパラ

野菜たっぷりと一緒に柚子酢の寿司酢とコショウでマリネ

コチラも朝のうちに作って冷蔵庫に




豆乳が濃い寄せ豆腐

お豆腐と言うよりはクリームチーズみたい

袋からお皿に開けて同封の肉味噌を掛けただけ

ネギとか有った方がもっと美味しかったかも(笑)



ベジフェスで買った

オーガニックなカエルビール

飲みやすっくておいしかった


昨夜も美味しい物がいっぱい（*^_^*）

帰宅して盛り付けるだけの簡単メニュー(*^^)v



お寄りいただきありがとうございます。

おいしいごはんで　皆様が　ＨＡＰＰＹであります様に

安心・安全　つきたて新鮮米　玄米工房
(つきたてとは精米したてと言う事　おいしさの秘訣)