玄米工房Comecome日記

先日　子宝ママさんが玄米で炊いてた

トウモロコシごはん


我が家も早速、真似してみた

軸も一緒に炊いてたから

そこも真似しないとね(^^)/
(美味しくなる秘訣かしら)



トウモロコシを軸から外す為には

まず、トウモロコシを半分に切ってから

縦に軸に沿って刃を下して

ダー　　ダーっと　削りました



塩も一緒に３合で小さじ１/２杯くらいでしょうか

味付けは、それだけ　なんて簡単!

15分火にかけて　鍋帽子に入れて蒸らしました。



田原産のトウモロコシだったので

お米も田原産　柴田ファームさんの

「豊年エビの住む田んぼで育ったコシヒカリ」

玄米工房でお値打ち価格で販売中の人気のお米

極力、農薬を減らし、稲の事を考えて

柴田ファームさんが手間暇かけて育てた、愛情たっぷりのお米です。



お米がおいしくて甘いのか

生のトウモロコシが甘いのか

プチプチのとっても甘いおいしいトウモロコシごはんが炊けました。

想像をはるかに超えてとっても、おいしいデス

おにぎりをいっぱいにぎって

チビッコのおやつにサイコー(*'▽')

これからトウモロコシのおいしい季節

ゼッタイおすすめのごはんメニュー

お弁当にも良さそう(*^^)v

次回は玄米ごはんで作ってみよう

子宝ママさん　ありがとう(^o^)／　❤

今日も元気に美味しいお米を販売中です!(^^)!