玄米工房Comecome日記

昨日の夕飯の味ごはんは

先日のアサリ寿司のアサリの煮汁で

ごはんを炊きました

アサリの旨味がギュッ　ギュッ　と詰まって

アサリが無くても　濃厚なアサリだし

煮汁　流してしまうのがもったいなく　

何かに出来ないかなぁ～ってね

チョッと恥ずかしいけど・・・

アサリの煮汁　いい仕事してます

アッ　ごはんが美味しいから(豊年エビ コシヒカリ)それもポイント!



スナップエンドウ　季節の野菜

今日はお吸い物に入れました

春キャベツ　春人参　クレソン

チキンカツ(米油でカラッと　中はジューシー)(*'▽')



おかげさまで　季節の恵みを頂きました(^^)　

実は、昨夜も歯応えのあるモノを

よく噛んで食べましょう

と、隠れテーマ。　満足感満載♫



おいしいごはんで今日も健やかであります様に

つきたて新鮮米　玄米工房