玄米工房Comecome日記

父が浜名湖方面に地引網に出かけ、

魚を持って帰ってきた(*^^)v

生魚、いつもは、おじいちゃん(義父)にお任せな我が家です。

今回もお任せしようと思ったら、

チョッと今回は無理みたい



そこで、初心者　二人三脚。

お腹を出すところは、

ちょっと、キビシイので、相方さんに任せました



ハサミで、顔の横に切り込みを入れ、

しっぽのところもハサミで、チョキチョキ

お腹の身のところは、包丁を寝かせて、切り開きました。

背開きは無理ですが、何とか、形になりました。

ネットで見たとおりに塩水につけて

干してみた。



チョッとしょっぱめ((+_+))

ごはんがススム君だ

やっぱり、やってみると、

色々な事がよく分かる。

何事も、}簡単ではない。そして、

私達はたくさんの命を頂いてる。

感謝しないとね。



５分づき米を噛みしめながら、

たくさんの恵みを頂ける事に。



今まで、たくさんのお魚をさばいてくれたおじいちゃんにも

みんな、みんな　感謝です。





精米したてが何よりおいしい。

つきたて新鮮米　玄米工房