2015年06月28日
にぼし
味噌汁の出汁にお気に入りは「煮干し」
子供の頃から
これが主流
時々、「鰹」
大根 と ワカメ が一番好きかも
最近のお気に入りは
「ズッキーニ」
「ズッキーニ」はダシを吸っておいしくなる(^^)/
星農園さんの今年のズッキーニ
おいしくって★オイシクッテ★出番多々
ズッキーニのお味噌汁 オススメ～ヽ(^o^)丿
玄米工房でも販売中
今回のは、産地が 「香川県」
瀬戸内？ 太平洋？
黒潮にのってやって来たのかしら？
ごはんに味噌汁
お味噌にいりこだし
ナスが美味しくなってきたので
ナスに玉ネギのお味噌汁もイイですよね。
ダシにこだわりは有りますか？
前夜に鍋に水と煮干し数匹を入れて
朝、沸かすだけで 濃いおいしいダシが出ます。
簡単にカルシウムも摂れて健康に
朝から元気♪元気♪
ダマされたと思ってお子様にイリコのお味噌汁ダシてみて(^-^)
今日もお寄り頂き 心より感謝です
お米の専門店が心を込めて精米 販売しています。
おいしいごはんで 皆様が ＨＡＰＰＹであります様
安心・安全 つきたて新鮮米 玄米工房
(つきたてとは精米したてと言う事 おいしさの秘訣)