玄米工房Comecome日記

爆弾おにぎり

新米＋「もち麦」をおにぎりにしてみた

中身は「梅干し」と「サケ」

お客様から

「雑穀っておにぎりおいしい？」

ってご質問・・・

「十六穀ごはんは黒米が入ってモチモチして美味しいよ」

答えになってない

このお客様は「もち麦」を食べてるお客様(ご主人様のメタボ解消の為)

早速、「もち麦」と一緒に炊いて試してみる

正直、握り手としては「チョッと握りにくい」


ラップとか使えば問題なく握れる

最近、佐藤初女さんにハマッテルので真似して

大好き『初女ちゃんのおむすび』



味は・・・プチプチして美味しい(大きな声では言えないがかなりの満腹感あり)

どうやら、米屋泣かせみたい・・・

噛みごたえがあり、ポロポロするので

海苔は全面貼りがおススメ

新米だからごはんが瑞々しく美味しい「もち麦」との相性もイイ

やっぱり、海苔いっぱいのおにぎり美味しいよね

三角にぎりも好きだけど今日は爆弾にぎりの感じ


今朝はお味噌汁も無く、

爆弾おにぎりオンリーでした

『もち麦』は「食物せんい」豊富で人気のお麦　

メタボ改善・ダイエットしたい方にオススメのお麦

皆様もぜひ、お試し下さい

美味しいお握りで今日も元気にメタボ解消

できます様に

今日もご覧頂きありがとうございます

玄米工房でした