2015年09月18日
今日も飯炊き

田んぼに稲の様子を見に行った。
まだ少し 青いかしら・・・
スクスクと育ってるね(*^_^*)
嬉しくって 待ちきれないから
徳島の新米 炊いちゃいました。

つやつや ピカピカだね~
お米をかす時にザルにあけて
チャンと水切りしていますか?
おいしいご飯を炊く秘訣
チョッとの手間でおいしくなります
糠臭くならずにおいしく炊くコツ

加水時間を1時間は取ってね(^^)
すっかりとおいしい水を吸わせて
じっくりと15分炊くうちに
ふっくらとおいしいごはんに変身します。
待ちに待った 新米の季節
ごはんだけでもパクパク食べちゃうヽ(^o^)丿
モッチリと甘みのあるおいしさ サイコー
精米したてが何よりおいしい
つきたて新鮮米 玄米工房