2012年11月21日
炊き込みピラフ

娘ちゃんのリクエストで作った
シーフードピラフ
カラーパプリカ
しめじ
玉ねぎ
ピーマン
エビ
イカ
全部みじん切り
お米を砥ぐ
お米をザルにあげる(お米の水切り)
フライパンに油を引いて具を炒める
塩・コショウをして
お米も軽く炒める
炊飯器に炒めた具やお米・同量のお水を入れ
コンソメキューブ1個投入
炊飯器のスイッチを押すだけ


炊き上がったら
バターを混ぜ(適当に)ほぐす。
パセリを散す
多めに作って
ホワイトソース・チーズを掛け
ドリアにしてもいいよね

美味しすぎていっぱい食べてた

もちろん、お弁当にもした

ドリアは1人前しか出来そうにない

簡単で美味しいし、野菜をいっぱい食べられるから
次は炊飯器いっぱいに作って冷凍にしよう。
コレは安上がりだし、チビッコもパパも喜ぶメニュー

皆さんもぜひ、お試しあれ。
おいしいごはんいっぱい食べてみんな楽しく笑顔になぁ~れ

今日もご覧頂きありがとうございます
